Пенливо бяло вино Premiere Bulle

29,00 лв. 26,10 лв.

Година на гроздобер: 2013
Бутилка: 750ml
Сортово съдържание: 90% Mauzac; 5% Chenin Blanc; 5% Chardonnay
Производител: Sieur d’Arques

Категория:

Дегустация: Бледо искрящ цвят с леки зелени оттенъци. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Първоначална атака от свежи аромати на бели цветя и бели плодове. Изявена плътност в небцето с нотки на сушени плодове. Свеж финал, в който се развиват аромати на препечен хляб.
Винификация: Единствено ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката, където фина утайка бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати и вкусове за период от 18 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Mauzac (Музак) е древен сорт грозде, отглеждан единствено в район Лиму на Лангедок. Характерни аромати на праскова, круша и зелена ябълка.
Район: AOC Бланкет де Лиму, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание:  12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 6
Цена за 1 брой.

Медали:

Gold Medal Best of Class – Los Angeles W&S competition 2012, Gold Medal CGA Paris 2012, Gold Medal Vinalies Int. 2011, TOP 50 Best Value French wines by Decanter.