Domaine de Saint-Exupery

Корените на известната френска фамилия Сент Екзюпери винаги са били свързани и с автентичното и традиционно за района винопроизводство.Производител Domaine Saint-Exupery

Лозята и Шатата на фамилията се намират основно в две от апелациите на Лангедок – La Clape (Château Pech-Céleyran ) и AOC Coteaux du Languedoc (Domaine Chartreuse de Mougeres).

Светилището Mougeres (Мужер) е построено на мястото на стара римска вила, около която са се отглеждали лозя. Фрагменти от римска керамика и амфори, доказващи това са открити в земята и по стените. През 1328 г. общинските съветници на Caux (Кох), по изискване на Доминиканците изграждат манастира в Mougeres.

Църквата на манастира – Нотр Дам дьо Pitié (Дева Мария на Милосърдието) е единствената за всички вярващи от селата в района до 1645. Манастирът е бил затворен през 1789 г. по време на френската революция. Мадам дьо Maury, набожна жена от Pezenas купува имота, за да го спаси. След това тя прави завещание, така че нейните наследници ще трябва да подарят Mougeres на първите монаси, които се завръщат във Франция след революцията.

На 4 май 1825 монасите от Chartreus поемат собствеността на имота. Именно те се грижат непрестанно за прилежащите към манастира лозя, като облагородяват много стари лозови насаждения.

Монасите от Chartreus de Mougeres ръководят лозята и винарната до 1977 г. Днес собствеността на имота е на църквата, а лозята и избата в момента се ръководят от известната френска фамилия Saint-Exupery (Сент Екзюпери).