Monthly Archives: март 2022

Бижуто на Лангедок

Всяка седмица в 𝐋𝐀 𝐂𝐀𝐕𝐄 𝐃𝐔 𝐌𝐎𝐔𝐋𝐈𝐍 ще бъде тематична. Ще акцентираме върху определен район, конкретен производител или цвят вино. Ще ви разказваме любопитни факти и история. Всеки ден, от понеделник до петък, в часовете между 17.00 и 21.00 ч. ще можете да се насладите на избраните от нас вина на специална цена, както и […]

Био, биодинамични, натурални, вина без добавени сулфити… как да се ориентираме

Виното явно не съществува естествено в природата… То е преди всичко плод на делото на човека .  След като природата е създала лозята и гроздето, хората превръщат тази суровина в напитка, която, ако я оставим напълно свободна, ще се превърне доста бързо в оцет. И за това различните подходи към лозарството и винарството могат да […]