Monthly Archives: юли 2022

Късна закуска с шампанско

Кой не обича неделя? Кой не обича шампанско! А как ви звучи неделна закуска с шампанско?  Звучи като щастие.  А ние обичаме да ви радваме и изненадваме. Очакваме ви с компания и добро настроение!  LA CAVE DU MOULIN Адрес: ул. Солунска 33, София Телефон: +359 882 556 554

Няколко съвета за комбиниране на вино и морска храна

Когато съчетавате вино с риба и морски дарове, видът и начинът, по който са приготвени, са от значение. Текстурата и ароматите са основното, което трябва да имате предвид. Обикновено по-деликатната бяла риба се нуждае от по-леко бяло вино ,  а за  по-месестите видове е нужно  по-плътно . Ако искате да пиете червено вино с морска храна, избягвайте […]

Wineemotion happy hour: Да изберем вино за любимата ни морска храна

Какво по-голямо удоволствие от това, да се насладите на вкусно ястие и чаша хубаво вино? За французите това е начин на живот. В най-добрия случай, добре подбраното вино ще подобри вкуса и текстурата на ястието и ще подсили фините вкусове от, които иначе могат да останат незабелязани.Съчетаването на вино с морски дарове или риба е […]

Domaine de L’ Arjolle – Смелите новатори на Лангедок

В Лангедок, Domaine de L’ Arjolle е олицетворение на  качеството, разнообразието и производството на отлични вина. Семеен имот в продължение на векове, Domaine De L’Arjolle се събужда през 1974 с пристигането на Louis – Marie и Prosper Teisserenc. От самото начало те са иновативни – пионери в засаждане Зинфандел и Карменер. Богато разнообразие от сортове […]