Две от най-популярните френски апелации (Pouilly Fuissé и Pouilly Fumé) създават някои от най-добрите бели вина в Света. Тези два емблематични района са разположени на 200 километра един от друг, в два различни региона – единия в Бургундия, другия в долината на Лоара. Тези две наименования са толкова сходни по име, че много често объркват, […]
Author Archives: adm
Представяме Ви новата рубрика Вино и храна, в която заедно с нашите приятели от Goodlife.bg ще съчетаваме интересни и вълнуващи рецепти от книгите им с прекрасни и интригуващи вина от Moulin.bg. Тук ще съчетаем опит и страст в желанието си да завладеем сетивата Ви и да бъдем полезни на всички любители на добрата храна и вино. Стартираме […]
На прага на жадуваното лято сетивата ни трескаво очакват и търсят морска храна. Риба, миди и скариди, всякакви черупчести морски дарове…Всички тези гастрономически летни изживявания няма да са същите, ако не ги съчетаем с подходящото вино. И тук е мястото да представим Кралят на Елзас – Негово Величество Ризлинга! Аз съм Ризлинг: „За да ме […]