Author Archives: mouam

Най-добрите вина от Лафаж! Оценки от над 90 точки на Робърт Паркър!

Най-добрите вина от Лафаж! Оценки от над 90 точки на Робърт Паркър!

На 19 март 2019 година ще ви отведем на юг във Франция в Perpignan, където се намират лозята на Domaine Lafage. Защо ще представим тези вина? Много лесен отговор – в последната класация и рейтинг на Robert Parker (2017), вината на фамилия Лафаж постигат невероятен успех – 25 от тях са определени като изключителни вина […]

Винена вечер с Каринян

Винена вечер с Каринян

Заповядайте на 27 февруари 2019 година на вечеря с представяне на 3-и изключителни вина. Сортът и при трите е Каринян (Carignan) и идват от Южна Франция. Освен това, може би са единствените три вина 100% Каринян, които ще откриете в България. Ще имате възможност да научите повече за този прекрасен сорт и защо е толкова […]

Domus Maximus от различни реколти

Дегустация на вино Domus Maximus от различни реколти

Имаме удоволствието да Ви поканим на една дегустация, която рядко може да опитате – вертикална дегустация на едно вино от 5 различни реколти. В Wine and Co. ще можете да опитате вино Domus Maximus на шато Massamier La Mignarde. Виното е от Франция, район Минервоа ля Ливиниер. Domus Maximus e с с огромен потенциал за […]

Шато Cabezac в бистро Craft

Шато Cabezac в бистро Craft

Опитайте вината на Chateau Cabezac от 28-ми януари до 1-ви февруари 2019 г. в бистро Craft. Един все още неизвестен за българския пазар производител, но със страхотни вина и с потенциал да стане любима на почитетелите на френските вина. НА На премиерата в Craft ще Ви представим 5 от най-интересните вина на шато Cabezac: Blanc […]

Подарък от Слънцето в сърцето на зимата

Подарък от Слънцето в сърцето на зимата

Muscat de Noël или така наречения Коледен мускат може да бъде опитан само около Рождество Христово. Виното е в лимитирана серия и е чудесно допълнение към празничната трапеза. Този традиционен Мускат се сервира в Кралския двор на Барселона по време на празненствата за Коледа още от 14-ти век. Традицията е запазена от винопроизводителите от района на Русийон (Френска Каталуния). Семействата […]

Мини фестивал с червени вина от Южна Франция в бистро Craft

Мини фестивал с червени вина от Южна Франция

Очаквайте Мини фестивал с червени вина от Южна Франция в бистро Craft. Мулен ще представи 8 червени вина, типични за този район. Заповядайте да дегустирате сортове Grenache Noir, Syrah, Mourvedre, Carignan и други избрани. Фестът ще се проведе между от 25 Ноември до 2 Декември. Заповядайте в градината на CRAFT за откриващото събитие. Дегустационният билет […]

Розе Мини Фест с вина от Южна Франция

Розе Мини Фест в бистро Craf

Заповядайте на Розе Мини Фест в бистро Craf от 23 и 30 Септември 2018 г. Припомняме си 10 прекрасни френски розета от райони Лангедок, Русийон, Прованс, Бандол. В един дегустационен сет ще можете да опитате розета от 4 региона, като количеството е по 50 мл. от всяко. Както обикновено, всички вина се предлагат и на […]

Шампанско, футбол и емоции в Grape Central

Шампанско, футбол и емоции в Grape Central

Вечерите на 10-ти и 11-ти юли ще се лее шампанско в Grape Central. Ще може да гледаме полуфиналите на Световното първенство 2018 година и да празнуваме, както си знаем. Ако обичате пенливите вина и мехурчетата, заповядайте в бара на Грейп Сентрал! Адрес на Grape Central: София, ул. Цар Самуил 45 Дати: От 10 и 11 […]

Френски вина и патешки специалитети в ресторант Ваккум

Френски вина и патешки специалитети в ресторант Ваккум

Мулен и ресторант Ваккум Ви канят на тристепенна дегустационна вечеря с патешки специалитети. Шеф Коко ще представи предястие от свежи аспержи и аншоа, глазирани патешки гърди и екзотичен десерт с фоа гра. Всичко това ще бъде комбинирано с френски вина от Лангедок и Прованс. Менюто за вечерта: 1. Маринована тиквичка с крем от аншоа, маслини, […]

Френски вина от Мулен на Soul Weekend Bazar

Soul Weekend Bazar

Soul Weekend Bazar ще посрещне с много радост и вдъхновение на своето пролетно събитие почитателите на био храните и отбраните напитки. Заповядайте на 19 и 20 май в спокойната зеленина на градината на ул. „Кокиче 13“ в Ресторант Соул Китчън, където домакините обещават да откриете нови продукти и предложения за приятели. Атмосферата отново ще е […]