ТЕ СА ЛИОНСКИТЕ ХЛАПЕТА!
Те са младежите, разтърсили Света три поредни години – 2022 г., 2023 г. и 2024 г. с наградата Златен медал за най–добър ПАСТИС в света на World Drinks Awards. Те са новото поколение занаятчии, които научиха правилата като професионалисти, за да може да ги пречупят като творци. Те са ANIS DES GONES – Distillerie de Lyon !
Тяхната философия е създаването на 100% НАТУРАЛНИ продукти, извличайки най–доброто от растенията, цветята и подправките. Въоръжавайки се със страст и търпение, те се стремят продуктът да говори сам за себе си, да ни държи по-близо до действителността, до природата, това е ноу-хау, смирение, простота…Това е тяхната визия за Craft, за „занаятчийски продукт“, който е направен без измама и е ограничен само от творчество и вдъхновение.
Строгата селекция от ароматни растения, която правят, създава, извлича, концентрира, фиксира и хармонизира толкова разпознаваемите аромати на Anis des Gones. Това изисква голямо умение и много търпение: най-малкият детайл прави разликата. Пристигайки в дестилерията, всяка доставка се оценява и се извършват микродестилации, за да се изрази най-добре профилът на всяка съставка. Това е ноу-хау за пазител на първо качество, на което Дестилерията на Лион се ангажира по всяко време.
„Научи правилата като професионалист, за да можеш да ги пречупиш като творец“
А ние от La Cave du Moulin сме радостни и горди да приветстваме изключителните продукти на Дестилерията от Лион – ПАСТИС, ДЖИН, РОМ, ЛИКЬОР ОТ КРАСТАВИЦИ….Опитайте ги при нас, лятото е още тук 🙂