Амадеус Руж Домейн Вандемио / Amadeus Rouge Domaine Vindemio

Дегустация:
Тъмен цвят с красиви кехлибарени отблясъци.
Аромати на черни плодове (череша, касис) и подправки (черен пипер, женско биле).
На небцето се усеща експлозивен плодов вкус, балансиран с кадифени танини. Страхотна продължителност с красива минералност на финала.

Винификация:
Събиране на реколтата при оптимална зрялост.
Винификация на цели чепки грозде.
Отлежаване в бетонни резервоари.

Тероар / Лозя:
Парцел: Hautes Briguières & Saint Hippolyte le Graveyron
Възраст на лозите: 40 години
Сертифицирано биологично земеделие.

Подходящи храни: Мусака, агнешки тажин, агнешко бутче.
Район: AOC Ventoux, Долината на Рона
Температура на сервиране: 14-16°C
Алкохолно съдържание: 15% vol
Потенциал за отлежаване: 2-12 години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.