Тера Руж Домейн Вaндемио / Terra Rouge Domaine Vindemio

Дегустация:
Наситен гранатовочервен цвят.
Комплексни аромати на зрели червени плодове, подсилен с опушени нотки.
Меко, но структурирано небце, с меки танини.

Винификация:
Отлежаване в резервоари от неръждаема стомана за запазване на еластичността, плодовият вкус и естествената киселинност.

Тероар / Лозя:
Парцели с глинесто-варовикови почви, на 150 метра надморска височина в Saint-Hippolyte-le-Graveyron, защитени от Mont Ventoux.
Възраст на лозите: 30 години
Сертифицирано биологично земеделие.

Подходящи храни: Агнешко на скара, ястия с месо от домашни птици, заешко с билки.
Район: AOC Ventoux, Долината на Рона
Температура на сервиране: 14-16°C
Алкохолно съдържание: 14% vol
Потенциал за отлежаване: до 8 години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.