Традисион Брут Монлуи сюр Лоар Домен дьо Ла Тай о Лу / Tradition Brut Montlouis sur Loire Domaine de la Taille aux Loups

Дегустация:
Блестящ цвят със златисти отблясъци и фини, устойчиви балончета. Деликатен аромат на бели цветя и бели плодове с нотки на бриош. Мек и плътен вкус, със свежо начало, прекрасна киселинност и забележителна дължина.

Винификация:
Ръчен гроздобер в плоски кутии.
Сортиране на сортировъчна маса, винопроизводство по традиционни методи, ферментация в бъчви с местни дрожди, ниско налягане за лек мус и много ограничено количество добавена захар. Отлежаване в бъчви.

Тероар / Лозя:
Варовикови почви.

Подходящи храни: Aперитив, морски дарове, ракообразни, кремообразно ризото с морски дарове.
Район: Vin de France, Долината на Лоара
Температура на сервиране: 8-10°C
Алкохолно съдържание: 12% vol
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.