Дегустация: Интензивен и блестящ златист цвят, свежи аромати на бели плодове с нотки на брьош и масло. Закръглено и нежно, но в същото време богато небце. Свеж финал с изявен финес и усещане за планински мед и липа.
Винификация: Ръчен гроздобер по време на есенно равноденствие. Отделяне на най-концентрирания сок от най-добрите парцели с Шардоне. Алкохолна ферментация в дъбови бъчви. Батонаж за 2 месеца, след ферментация. Отлежаване в дъбови бъчви за 10 месеца.
Тероар и лозя: Тероара е глинесто-варовиков и миоценски пясъчно-глинест мергел. Лозята са 25 годишни. Добива е 45hl/ha.
Подходящи храни: Миди Сен Жак, скариди, филе от калкан, ризото, бели меса и други.
Район: IGP Cotes de Thongue, Languedoc
Температура на сервиране: 6-8°C
Алкохолно съдържание: 13,5 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: Над 10 години
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.
Бяло вино Екинокс Шардоне Л’Аржол – Equinoxe Chardonnay L’Arjolle
28.80 лв.
Година на гроздобер: 2020
Бутилка: 750ml
Сортово съдържание: 100% Шардоне
Производител: Domaine De L’Arjolle
Свързани продукти
Година на гроздобер: 2018 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Шардоне,Вионие Производител: Bergerie du Capucin
Бяло вино
Година на гроздобер: 2021 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Вионие Производител: Domaine GAYDA
Година на гроздобер: 2019 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Совиньон блан Производител: Château de Tracy
Година на гроздобер: 2021 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Совиньон блан Производител: Château de Tracy
Година на гроздобер: 2021 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Шардоне Производител: Domaine GAYDA
Бяло вино
Година на гроздобер: 2020 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 55% Гренаш Блан, 20% Макабю, 10% Марсан, 10% Русан, 5% Шенин Блан Отличия: Robert Parker 2015, Rating 89 pts, 16.5/20 Jancis Robinson Производител: Domaine GAYDA
Година на гроздобер: 2021 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Совиньон блан Производител: Domaine De L’Arjolle
Година на гроздобер: 2020 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 80 % Гренаш блан, 20 % Русан Отличия: Médaille d'or au CGA de Paris 2019 Производител: Château Saint-Roch