Дегустация: Светъл виолетов цвят с тъмно-лилави оттенъци. Богати аромати на череши и касис и постепенно откриващи се нотки на дафинов лист и мащерка. Небцето е сочно, с усещане за солен карамел и масло.
Винификация: Ръчно събиране на гроздето от органични лозя, сертифицирани от Demeter. Отлежава в съдове от неръждаема стомана.
Тероар / Лозя: Гроздето идва от лозя, засадени върху варовикови и песъчливо-глинести почви, между гариги и заобиколени от алепски борове и зелени дъбови дървета. На границата на Brouzet и Corconne. Климатът е по-хладен и дава възможност за оптимално узряване на гроздето.
Подходящи храни: Аперитив, месо на грил, бургери, печени зеленчуци
Район: IGP Saint Guilhem le Désert
Температура на сервиране: 14°
Алкохолно съдържание: 13,5% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 3 – 5 години
Свързани продукти
Червено вино
Година на гроздобер: 2022 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 60% Гренаш, 40% Сира Производител: Domaine GAYDA
Червено вино
Година на гроздобер: 2019 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Сира Производител: Chаteau Saint-Esteve
Червено вино
Година на гроздобер: 2021 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Сира Производител: Domaine GAYDA
Година на гроздобер: 2011 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 60% Каберне Совиньон, 40% Мерло Отличия: 91/100 pts. Wine Enthusiast; 88pts. Robert Parker Производител: Château d’Agassac
Червено вино
Година на гроздобер: 2018 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 80% Гренаш, 20% Сира Отличия: 91 pts. Robert Parker Производител: Château Saint-Roch
Червено вино
Година на гроздобер: 2022 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Мерло, Каберне Производител: Domaine De L’Arjolle
Червено вино
Година на гроздобер: 2020 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 55% Каринян , 30% Сира, 15% Мурведр Отличия: 94 pts. Robert Parker Производител: Domaine Lafage
Година на гроздобер: 2017 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 80% Сира, 20% Гренаш Производител: Château Saint-Roch
