Дегустация:
Рубинено червен цвят с лилави оттенъци. Експлозия от аромати на свежи червени плодове. Меки танини, заоблен и плодов вкус. Средно тяло и много свеж финал.
Винификация:
Традиционна винификация за Гренаш. Кратка мацерация при ниска, контролирана температура за Сира. Отлежаване на всеки сорт поотделно върху утайките с разбъркване. Купажиране – Филтриране – Бутилиране.
Подходящи храни: Паста, ризото, леко пикантни ястия, крехки меса на скара, леки сирена.
Район: IGP Pays d’Oc
Температура на сервиране: 16-18 °C
Алкохолно съдържание: 13,5 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 3 години
Тегло на бутилката: 1.3 кг.
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.
| Тегло | 1.3 кг |
|---|
Свързани продукти
Година на гроздобер: 2023 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Сира Производител: Domaine GAYDA
Година на гроздобер: 2023 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Каринян Отличия: 91 pts. Robert Parker Производител: Domaine Lafage
Червено вино
Година на гроздобер: 2023 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Мерло, Каберне Производител: Domaine De L’Arjolle
Година на гроздобер: 2021 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 40% Сира, 30% Гренаш, 20% Каринян, 10% Мурведр Отличия: Robert Parker 2015, Rating 89 pts, 16/20 Jancis Robinson. Производител: Domaine GAYDA
Година на гроздобер: 2021 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Каберне-Совиньон Производител: Chаteau Saint-Esteve
Година на гроздобер: 2024 Бутилка: 750 ml Сортово съдържание: Мерло, Сензо Производител: Domaine de L’Arjolle
Година на гроздобер: 2022 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Каберне Фран Отличия: Pays d'Oc Collection 2013, 2014 & 2015; Challenge Millésime Bio 2013 Производител: Domaine GAYDA
Година на гроздобер: 2019 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Сира, Гренаш, Мурведр Производител: Bergerie du Capucin
