Дегустация: Тъмен, рубинено-гранатен червен цвят. Изявени аромати на зрели и сушени черни плодове и ликьор. В небцето намираме изявена палитра от дървесни и горски нотки, пушек, есенни листа. Много мощно и плътно тяло с усещане за пикантен ром и ванилия във финала.
Винификация: Изцяло ръчен гроздобер. Лозята се намират в подножието на известния Катарски замък Керибюс. Долината се нарича Agly Valley с изявен шистов тероар. „ Зелен гроздобер“ през пролетта за постигане на максимална концентрация на гроздовия сок. Карбонична мацерация на цялата реколта в рамките на 4-5 седмици за максимално отличаване и концентриране на тероара във виното. Естествена вторична (малолактина) ферментация. 70% от виното отлежава за 6-9 месеца в стар френски дъб.
Лозя – 45-60 годишни.
Подходящи храни: Côte de boeuf, патешко магре, твърди сирена от Пиринеите.
Район: AOP Côtes du Roussillon
Температура на сервиране: 16-18 °C
Алкохолно съдържание: 15 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 8 – 10 години
Тегло на бутилката: 1.3 кг.
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.
Червено вино Ла Комет Лафаж – La Caumette Lafage
69.00 лв.
Година на гроздобер: 2016
Бутилка: 750ml
Сортово съдържание: 80% Мурведр,10% Гренаш,10% Каринян
Отличия: 94pts. Robert Parker
Производител: Domaine Lafage
Свързани продукти
Червено вино
Година на гроздобер: 2019 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Мерло, Каберне Производител: Domaine De L’Arjolle
Червено вино
Година на гроздобер: 2020 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 80%Сира, 20%Гренаш Отличия: 89 Pts Robert Parker – Millesime 2014 Производител: Domaine Lafage
Година на гроздобер: 2017 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 80% Сира, 20% Гренаш Производител: Château Saint-Roch
Червено вино
Година на гроздобер: 2020 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 40% Гренаш, 30% Сира, 30% Каринян Производител: Château Saint-Roch
Червено вино
Година на гроздобер: 2020 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 70% Гренаш, 30% Сира Отличия: 91pts. Robert Parker Производител: Domaine Lafage
Червено вино
Година на гроздобер: 2019 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Сира Производител: Chаteau Saint-Esteve
Червено вино
Година на гроздобер: 2021 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 40% Сира, 30% Гренаш, 20% Каринян, 10% Мурведр Отличия: Robert Parker 2015, Rating 89 pts, 16/20 Jancis Robinson. Производител: Domaine GAYDA
Червено вино
Година на гроздобер: 2015 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 55% Каринян , 30% Сира, 15% Мурведр Отличия: 94 pts. Robert Parker Производител: Domaine Lafage