Дегустация: Красив тъмночервен цвят с виолетови отражения. Аромати на виолетка и божур, нотки на мента.Свежо, гладко усещане в небцето, вкус на черна череша и подправки. Меки и елегантни танини.
Винификация: Ръчен гроздобер. Ферментацията се извършва в бетонови вани при регулиране на температурата. Следва отлежаване в продължение на 17 месеца в дъбови бъчви и 600 литрови demi-muids и след това още 3 ( или повече ) месеца в бетонови вани. Леко филтриране и бутилиране.
Тероар / Лозя: Особенoтo на този единичен парцел с югоизточно изложение е наличието на камъчета под дебел слой плътна глина, която придава на виното дързък и минерален характер.
Подходящи храни: Студени месни предястия, сирена, телещко и дивечово месо.
Район: AOC Moulin-a-Vent, Cru de Beaujolais
Температура на сервиране: 13-14 °C
Алкохолно съдържание: 15% vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 10 + години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.
Moilin-A-Vent Champ de Cour / Мулен А Вен
69.00 лв.
Година на гроздобер: 2015
Бутилка: 750ml
Сортово съдържание: 100% Гаме
Производител: Domaine Labruyère
Свързани продукти
Червено вино
Година на гроздобер: 2020 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 40% Гренаш, 30% Сира, 30% Каринян Производител: Château Saint-Roch
Червено вино
Година на гроздобер: 2016 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 70% Сира, 30% Гренаш Отличия: 96pts. Jeb Dunnuck, Nov.2018 Производител: Domaine Lafage
Червено вино
Година на гроздобер: 2021 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 60% Гренаш, 40% Сира Производител: Domaine GAYDA
Червено вино
Година на гроздобер: 2020 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Зинфандел Производител: Domaine De L’Arjolle
Червено вино
Година на гроздобер: 2021 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Сира, 20 годишни лозя. Производител: Domaine De L’Arjolle
Година на гроздобер: 2011 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 60% Каберне Совиньон, 40% Мерло Отличия: 91/100 pts. Wine Enthusiast; 88pts. Robert Parker Производител: Château d’Agassac
Червено вино
Година на гроздобер: 2020 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 70% Гренаш, 30% Сира Отличия: 91pts. Robert Parker Производител: Domaine Lafage
Година на гроздобер: 2020 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Каберне-Совиньон Производител: Chаteau Saint-Esteve