Дегустация: Типичния купаж Каталан предлага изявени и чисти аромати на къпини, касис, пипери, Гарик и микс от подправки. Прекрасната плодова пикантност преминава в средно към плътно тяло и кадифено усещане.
Винификация: Бленд от 3 тероара на Домейн Лафаж. Насаждения на лозята юг-север, което гарантира прекрасна зрялост, последвана от заобленост и меки танини на виното. Гроздобер- в средата на септември за Сира и началото на Октомври за Гренаш. Ферментация на двата сорта поотделно при стриктно контролирана температура.
Виното отлежава в съдове от неръждаема стомана. Леко филтриране, купажиране, бутилиране.
Възраст на лозята: 30 годишни за Сира, 50 годишни за Гренаш.
Подходящи храни: Прекрасно вино в комбинация с месо на скара и барбекю, леко пикантни ястия, сирене Том, меки сирена.
Район: IGP Côtes Catalanes
Температура на сервиране: 13-15 °C
Алкохолно съдържание: 12,5 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2-3 години
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.
Червено вино Коте Сюд Лафаж – Côté SUD Lafage
16.90 лв.
Година на гроздобер: 2019
Бутилка: 750ml
Сортово съдържание: 80%Сира, 20%Гренаш
Отличия: 89 Pts Robert Parker – Millesime 2014
Производител: Domaine Lafage
Изчерпан
Свързани продукти
Година на гроздобер: 2007 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Каберне совиньон Производител: Chateau Massamier La Mignarde
Червено вино
Година на гроздобер: 2019 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 70% Гренаш, 30% Сира Отличия: 91pts. Robert Parker Производител: Domaine Lafage
Червено вино
Година на гроздобер: 2019 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Сира Производител: Chаteau Saint-Esteve
Година на гроздобер: 2018 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Сира, Гренаш, Мурведр Производител: Bergerie du Capucin
Червено вино
Година на гроздобер: 2018 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 80% Гренаш, 20% Сира Отличия: 91 pts. Robert Parker Производител: Château Saint-Roch
Година на гроздобер: 2015 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 75% Гренаш, 20% Сира, 5% Мурведр Червено вино Шатоньоф дю Пап | Кюве дю Лио Отличия: Decanter World Wine Awards, 2012: Bronze; Le Guide Hachette des Vins, 2012: 1 Star Производител: Domaine Tour Saint Michel
Година на гроздобер: 2016 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 60% Гренаш, 20% Сира, 20% Мурведр Отличия: 94 pts. Robert Parker Производител: Château Saint-Roch
Година на гроздобер: 2014 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 60% Мерло, 40% Каберне-Совиньон, 25 годишни лозя. Производител: Domaine De L’Arjolle