Дегустация: Рубинено червен цвят с лилави оттенъци. Експлозия от аромати на свежи червени плодове. Меки танини, заоблен и плодов вкус. Средно тяло и много свеж финал.
Винификация: Традиционна винификация за Гренаш. Кратка мацерация при ниска, контролирана температура за Сира. Отлежаване на всеки сорт поотделно върху утайките с разбъркване. Купажиране – Филтриране – Бутилиране.
Подходящи храни: Паста, ризото, леко пикантни ястия, крехки меса на скара, леки сирена.
Район: IGP Pays d’Oc
Температура на сервиране: 16-18 °C
Алкохолно съдържание: 13,5 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 3 години
Тегло на бутилката: 1.3 кг.
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.
Свързани продукти
Година на гроздобер: 2016 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 60% Гренаш, 20% Сира, 20% Мурведр Отличия: 94 pts. Robert Parker Производител: Château Saint-Roch
Червено вино
Година на гроздобер: 2018 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 80% Гренаш, 20% Сира Отличия: 91 pts. Robert Parker Производител: Château Saint-Roch
Година на гроздобер: 2007 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Каберне совиньон Производител: Chateau Massamier La Mignarde
Година на гроздобер: 2017 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Каберне Фран Отличия: Pays d'Oc Collection 2013, 2014 & 2015; Challenge Millésime Bio 2013 Производител: Domaine GAYDA
Година на гроздобер: 2011 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Сира 70% ; Каринян 25% ; Гренаш 5% Отличия: 95 pts. Robert Parker Производител: Domaine Lafage
Година на гроздобер: 2014 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 60% Мерло, 40% Каберне-Совиньон, 25 годишни лозя. Производител: Domaine De L’Arjolle
Година на гроздобер: 2018 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 40% Гренаш, 30% Сира, 30% Каринян Производител: Chаteau Saint-Esteve
Червено вино
Година на гроздобер: 2019 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 80%Сира, 20%Гренаш Отличия: 89 Pts Robert Parker – Millesime 2014 Производител: Domaine Lafage