Дегустация: Тъмен, рубинено-гранатен червен цвят. Изявени аромати на зрели и сушени черни плодове и ликьор. В небцето намираме изявена палитра от дървесни и горски нотки, пушек, есенни листа. Много мощно и плътно тяло с усещане за пикантен ром и ванилия във финала.
Винификация: Изцяло ръчен гроздобер. Лозята се намират в подножието на известния Катарски замък Керибюс. Долината се нарича Agly Valley с изявен шистов тероар. „ Зелен гроздобер“ през пролетта за постигане на максимална концентрация на гроздовия сок. Карбонична мацерация на цялата реколта в рамките на 4-5 седмици за максимално отличаване и концентриране на тероара във виното. Естествена вторична (малолактина) ферментация. 70% от виното отлежава за 6-9 месеца в стар френски дъб.
Лозя – 45-60 годишни.
Подходящи храни: Côte de boeuf, патешко магре, твърди сирена от Пиринеите.
Район: AOP Côtes du Roussillon
Температура на сервиране: 16-18 °C
Алкохолно съдържание: 15 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 8 – 10 години
Тегло на бутилката: 1.3 кг.
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.
Червено вино Ла Комет Лафаж – La Caumette Lafage
59.50 лв.
Година на гроздобер: 2016
Бутилка: 750ml
Сортово съдържание: 80% Мурведр,10% Гренаш,10% Каринян
Отличия: 94pts. Robert Parker
Производител: Domaine Lafage
Свързани продукти
Година на гроздобер: 2014 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 60% Мерло, 40% Каберне-Совиньон, 25 годишни лозя. Производител: Domaine De L’Arjolle
Година на гроздобер: 2011 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Сира 70% ; Каринян 25% ; Гренаш 5% Отличия: 95 pts. Robert Parker Производител: Domaine Lafage
Година на гроздобер: 2016 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Каберне Фран Отличия: Pays d'Oc Collection 2013, 2014 & 2015; Challenge Millésime Bio 2013 Производител: Domaine GAYDA
Година на гроздобер: 2013 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 65% Сира, 30% Гренаш, 5% Сенсо Отличия: Number 3 in top 10, the best red Languedoc wines in Vivino Производител: Domaine GAYDA Червено вино Chemin de Moscou GAYDA
Червено вино
Година на гроздобер: 2017 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 80% Гренаш, 20% Сира Отличия: 91 pts. Robert Parker Производител: Château Saint-Roch
Година на гроздобер: 2013 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 90% Мерло, 10% Каберне Фран Производител: Château d’Agassac
Червено вино
Година на гроздобер: 2017 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 80%Сира, 20%Гренаш Отличия: 89 Pts Robert Parker – Millesime 2014 Производител: Domaine Lafage
Година на гроздобер: 2013 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 72% Каберне-Совиньон, 28% Мерло Отличия: 86/100 pts. Decanter Производител: Château d’Agassac