Дегустация: Красив тъмночервен цвят с виолетови отражения. Елегантно, богато и сочно. Аромати на черна череша със цветисти аромати на виолетка, божур, мента и женско биле. Небцето е свежо, сочно, с много подправки.
Винификация:Ръчен гроздобер. Ферментацията се извършва в бетонови вани при регулиране на температурата. Следва отлежаване в продължение на 14 месеца в дъбови бъчви и 600 литрови demi-muids и след това още 3 ( или повече ) месеца в бетонови вани.
Тероар / Лозя: Пясъчно- глинеста и гранитена почва, с ниски нива на органични вещества и типичен розов цвят. Единичен парцел – 1,75 хектара.
Подходящи храни: Студени месни предястия, сирена, телешко и дивечово месо.
Район: AOC Moulin-a-Vent, Cru de Beaujolais
Температура на сервиране: 13-14 °C
Алкохолно съдържание: 15 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 10+ години
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.
Moulin-A-Vent Le Carquelin/ Мулен А Вен Каркюлен
79.00 лв.
Година на гроздобер: 2018
Бутилка: 750ml
Сортово съдържание: 100% Гаме
Производител: Domaine Labruyère
Свързани продукти
Червено вино
Година на гроздобер: 2021 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Сира Производител: Domaine GAYDA
Година на гроздобер: 2007 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Каберне совиньон Производител: Chateau Massamier La Mignarde
Червено вино
Година на гроздобер: 2019 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Мерло, Каберне Производител: Domaine De L’Arjolle
Година на гроздобер: 2011 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 60% Каберне Совиньон, 40% Мерло Отличия: 91/100 pts. Wine Enthusiast; 88pts. Robert Parker Производител: Château d’Agassac
Червено вино
Година на гроздобер: 2020 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 80%Сира, 20%Гренаш Отличия: 89 Pts Robert Parker – Millesime 2014 Производител: Domaine Lafage
Червено вино
Година на гроздобер: 2020 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 40% Гренаш, 30% Сира, 30% Каринян Производител: Château Saint-Roch
Година на гроздобер: 2018 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Сира, Гренаш, Мурведр Производител: Bergerie du Capucin
Червено вино
Година на гроздобер: 2015 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 55% Каринян , 30% Сира, 15% Мурведр Отличия: 94 pts. Robert Parker Производител: Domaine Lafage