Дегустация: Красив бледо розов цвят. Фините и деликатни балончета оформят нежна и копринена пяна. Изключително свежа атака и богатство на аромати. Изявени нотки на ягода и малина. В небцето се усеща нежната пяна от балончета с приятна и добре балансирана киселинност. Продължително освежаващ финал.
Винификация: Единствено ръчно събиране на гроздето. Втора ферментация в бутилката при стриктен контрол на температурата (15 °C), където утайката бавно се отделя в бутилката. Отлежаване на виното (с периодично завъртане на бутилката) заедно с фината утайка за по-силен екстракт от аромати у вкусове за период от 12 месеца. Следва изваждане на утайката от гърлото на бутилката и поставяне на постоянна тапа за съхранение на пенливо вино.
Район: AOC Креман де Лиму, Лангедок
Температура на сервиране: 8-10 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,4 кг.
Броя в кашон: 1
Цена за 1 брой.
Свързани продукти
Пенливо вино
Година на гроздобер: 2015 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 70% Шардоне,20% Шенин , 10% Пино Ноар Производител: Sieur d’Arques
Година на гроздобер: 2015 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Музак Производител: Sieur d’Arques
Червено вино
Година на гроздобер: 2019 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Мерло, Каберне Производител: Domaine De L’Arjolle
Червено вино
Година на гроздобер: 2019 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Сира Производител: Domaine GAYDA
Година на гроздобер: 2016 Бутилка: 1500ml Сортово съдържание: 70% Гренаш, 30% Сира Отличия: 91pts. Robert Parker Производител: Domaine Lafage
Година на гроздобер: 2019 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 45% Сенсо, 29% Гренаш, 26% Сира Производител: Famille Fabre en Provence
Година на гроздобер: 2013 Бутилка: 500ml Сортово съдържание: 50% Каринян, 25% Сира, 25% Гренаш Производител: Chateau Massamier La Mignarde
Пенливо вино
Вид : Пенливо вино / Brut Година на гроздобер: NV Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100 % Шардоне Производител: Famille Vincent