Дегустация: Веднага след аерирането, реколта 2020 на това прекрасно розе предлага красиво присъствие, подкрепено с аромати на английски бонбони, ягоди, малини, а след това и изявени нотки на касис и цитрусови плодове. Небцето е на червени и екзотични плодове. По този начин този кюве освобождава цялата експресия на сортовете грозде, които го съставляват.
Винификация: Традиционна винификация, във вани от неръждаема стомана при контролирана температура. Отлежаване само няколко месеца върху финните утайки, за да се запази колкото се може повече от ароматната свежест.
Тероар / Лозя: Глина и варовик от вътрешните долини, свързани с някои шийстови парцели.
Подходящи храни: Това вино е прекрасно за аперитив. Изключителния бленд ще се съчетае прекрасно с Вашите летни зеленчуци на скара, скаридите, сьомга, барбекю, както и с Вашите леки сирена.
Район: AOP Côtes de Provence
Температура на сервиране: 10-12 oC
Алкохолно съдържание: 13 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2-3 години
Тегло на бутилката: 1.3 кг
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.