Дегустация: Изключително бледо и искрящо розе. Изненадва със сложността и съвършенството на аромати. Преобладават аромати на смлени ягоди и сладки подправки. Отчетливи нотки на листа от роза, цитруси и портокалова кора. Закръгленост и гъвкавост в небцето, които отразяват качеството на тероара и потенциала за развитие на това прекрасно розе.
Винификация: Изцяло ръчен гроздобер, след прецизна селекция на грозде от 80 годишни лозя. След много деликатно притискане се избира само най-концентрирания гроздов сок, който се декантира, за да се получи най-концентрираната ферментационна смес. Натурална ферментация. Отлежаване на виното с утайките и разбъркване веднъж седмично. 10% от бленда ферментира и отлежава в нов френски барик за 4 месеца.
Подходящи храни: Идеално съчетание с миди Сен Жак, норвежка сьомга, суши и телешко карпачо.
Район: AOP Côtes du Roussillon
Температура на сервиране: 8 -10 °C
Алкохолно съдържание: 13,5 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 3-5 години
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.
Розе Гранд Кюве Лафаж – Grand Cuvée Lafage
42.00 лв.
Година на гроздобер: 2019
Бутилка: 750ml
Сортово съдържание: 70% Гренаш Гри и Гренаш Ноар, 30% Мурведр
Отличия: 90-92 pts. Robert Parker
Производител: Domaine Lafage
Свързани продукти
Вино в кутия
Година на гроздобер: 2019 Кутия: 5 L Сортово съдържание: 60% Сира; 40% Гренаш Френско вино в кутия - Bag in Box. Производител: Domaine de l'Arjolle
Лимитирана селекция
Розе Кюве 1204 Командери дьо Пейрасол – CUVÉE 1204-Commanderie de Peyrassol
Година на гроздобер: 2018 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 60% Сенсо, 30% Мурведр, 10 Гренаш Производител: Commanderie de Peyrassol
Година на гроздобер: 2019 Бутилка: 1500ml Сортово съдържание: 70% Мурведр, 30% Гренаш Гри Отличия: 90 Pts Robert Parker – Millesime 2014 Производител: Domaine Lafage
Година на гроздобер: 2019 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 60% Гренаш Ноар, 40% Каберне Совиньон Отличия: 90 Pts Robert Parker – Millesime 2015 Производител: Domaine Lafage
Година на гроздобер: 2018 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 40% Мурведр, 35% Гренаш, 25% Сира Производител: Château La Négly
Година на гроздобер: 2018 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Совиньон Блан Производител: Famille Gaillard, Loire - Фамий Гаяр, Лоара
Червено вино
Година на гроздобер: 2018 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Сира Производител: Domaine GAYDA
Година на гроздобер: 2016 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Сира,Гренаш,Каринян, Мурвед Отличия: 98-100pts. Robert Parker/100pts. JEB DUNNUCK Само 300-600 бутилки от реколта. Производител: Château la Négly