Дегустация: Изключително блед розов и искрящ цвят. Много свежи и чисти ягодови аромати, цитруси и портокалова кора. Прекрасна свежест, комбинирана с изявена минералност в небцето. Лека пикантност, финни флорални нотки и средно тяло. Невероятно изчистен и свеж финал.
Винификация: Гроздобер за двата сорта – в началото на септември. Леко пресоване. Брилянтно чистите сокове ферментират при 16 ° С поотделно. Виното отлежава в съдове от неръждаема стомана, заедно с утайките за 4 месеца.
Подходящи храни: Прекрасно вино в комбинация със свежа салата, паста, ризото с морски дарове, леки рибни ястия, ракообразни.
Район: IGP Côtes Catalanes
Температура на сервиране: 8 – 10 °C
Алкохолно съдържание: 12,5 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2 – 3 години
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 1
Цена за 1 бутилка.
Свързани продукти
Вид: Розе Година на гроздобер: 2022 Бутилка: 750 ml Сортово съдържание: Гренаш, Сира Производител: Château Grand Boise
Година на гроздобер: 2021 Бутилка: 750 ml Сортово съдържание: 46% Гренаш, 29% Сенсо, 25% Сира Производител: Famille Fabre en Provence
Година на гроздобер: 2022 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 60% Сира, 40% Гренаш Производител: Domaine De L’Arjolle
Година на гроздобер: 2022 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 70% Мурведр, 15% Сира, 15% Гренаш Производител: Domaine GAYDA
Година на гроздобер: 2021 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Сира,Гренаш,Мурведр Производител: Bergerie du Capucin
Година на гроздобер: 2022 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Сензо, Сира Производител: Domaine de L’Arjolle
Вид: Розе Година на гроздобер: 2022 Бутилка: 750 ml Сортово съдържание: Гренаш, Сензо, Сира Производител: Fabre en Provence
Година на гроздобер: 2018 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 60% Сензо, 30% Мурведр, 10 Гренаш Производител: Commanderie de Peyrassol
