Дегустация: Бледорозов и искрящ цвят. Много свежи и плодови аромати, флорални и цитрусови нотки. Прекрасна пикантност, комбинирана с изявена минералност в небцето. Свеж финал.
Винификация: Събиране на реколтата в края на август. Студено и кратко накисване с кожите на гроздето.
Леко пневматично пресоване и регулирана ферментация при 16° С на всеки сорт поотделно.
Подходящи храни: Прекрасно вино в комбинация с провансалски ястия, барбекю, свежа салата със скариди, меки сирена, паста, ризото с морски дарове, рибни ястия, ракообразни.
Район: AOP Côtes de Provence
Температура на сервиране: 8-10° C
Алкохолно съдържание: 12,5 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2-3 години
Тегло на бутилката: 1.3 кг.
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.
Свързани продукти
Година на гроздобер: 2021 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 45% Гренаш Ноар, 45% Гренаш Гри, 10% Макабю Производител: Domaine Lafage
Година на гроздобер: 2021 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 35% Каринян; 35% Гренаш; 30% Мурведр – стари лозя Производител: Domaine Ray-Jane
Година на гроздобер: 2021 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 60% Сира, 40% Каберне Фран, 25 годишни лозя. Производител: Domaine De L’Arjolle
Година на гроздобер: 2021 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 40% Гренаш, 25% Сензо, 20% Сира, 15% Мурведър Производител: Commanderie de Peyrassol
Година на гроздобер: 2022 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Сензо, Сира Производител: Domaine de L’Arjolle
Година на гроздобер: 2021 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Сира,Гренаш,Мурведр Производител: Bergerie du Capucin
Година на гроздобер: 2021 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 45% Сензо, 40% Гренаш, 10% Мурведър, 5% Сира Производител: Château de Lascaux
Червено вино
Година на гроздобер: 2022 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Сира Производител: Domaine GAYDA