Люлка на най-известният район в света и история назад във времето, свързана с вековния стремеж на винопроизводителите му да получат признание и свобода – това е Grand Cru Aÿ , сърцето на Шампан. И точно там, в резултат на борбата за независимост в Шампан, в началото на миналия век се ражда най-старият съюз от независими малки производители на първокласно Шампанско – Champagne Collet. Използвайки изключително грозде от 80% Premier и Grand Crus, Champagne Collet са символ на гастрономическо вино и всяко създадено от тях кюве е израз на високо ниво на умения, които допринасят за изключителни емоции, дегустирайки ги като аперитив или в съчетание с най-изисканите ястия.
И за да се докоснем заедно до тази изтънчена пенлива напитка, поканихме за Вас в най-пенливия месец от годината един специален човек – Eric GEORGE от Champagne Collet.
Подготвихме за Вас задълбочена и вълнуваща дегустация :
- Champagne Collet Brut Art Déco – 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Meunier
BLEND OF 20 MAJORITY CRUS
- Champagne Collet Extra Brut – 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Meunier
BLEND OF 20 MAJORITY CRUS
- Champagne Collet Blanc de Blancs Brut – 100% Chardonnay
BLEND OF 9 MAJORITY PREMIERS AND GRANDS CRUS: Avize, Oger, Chouilly, Villers-Marmery, Vaudemange, Trépail, Cramant, Vertus, Le Mesnil-sur-Oger
- Champagne Collet Millésime 2016 Brut – 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
BLEND OF 7 PREMIERS AND GRANDS CRUS: Mailly-Champagne, Ambonnay, Chouilly, Verzy, Avize, Villers-Marmery, Aÿ
- Champagne Collet Brut GRAND CRU Aÿ 2012, Collection Privée – 100% Pinot Noir
Дегустационно количество от всяко вино – 75мл.
Всички 5 вина, участващи в дегустацията ще можете да закупите на преференциални цени, както и да поръчвате на чаша по време на събитието.
Цена на дегустацията: 89лв./човек
Къде : В Ла Кав дю Мулен – ул. Солунска 33
Кога : на 4-ти Декември от 19 часа
Местата са ограничени и се изисква предварителна резервация и заплащане!
Контакти за резервация: +359 882 556 554; lacave@moulin.bg
Настройте се за една незабравима вечер!
„Животът е прекрасен, трябва само да му се наслаждаваме !“
Пенливо вино - Шампан, Креман
Шампан Коле Гран Крю Ай 2012 / Champagne Collet GRAND CRU Aÿ 2012
Вид: Пенливо, Шампан Година на гроздобер: 2012 Бутилка: 750 ml Сортово съдържание: 100% Пино Ноар Производител: Champagne Collet
Пенливо вино - Шампан, Креман
Шампан Коле Блан дьо Блан / Champagne Collet Blanc de Blancs
Вид: Пенливо, Шампан Година на гроздобер: Non millésimé Бутилка: 750 ml Сортово съдържание: 100% Шардоне Производител: Champagne Collet
Пенливо вино - Шампан, Креман
Вид: Пенливо, Шампан Година на гроздобер: 2016 Бутилка: 750 ml Сортово съдържание: 60% Пино Ноар, 40% Шардоне Производител: Champagne Collet
Пенливо вино - Шампан, Креман
Вид: Пенливо, Шампан Година на гроздобер: Non millésimé Бутилка: 750 ml Сортово съдържание: 40% Шардоне, 40% Пино Ноар, 20% Мюние Производител: Champagne Collet
Пенливо вино - Шампан, Креман
Вид: Пенливо, Шампан Година на гроздобер: Non millésimé Бутилка: 750 ml Сортово съдържание: 40% Шардоне, 40% Пино Ноар, 20% Мюние Производител: Champagne Collet