Дегустация:
Елегантен и изискан букет. Изобилен вкус, енергичен и минерален, с нотки на вишна. Отличен баланс между сила и деликатност.
Винификация:
Винификация с минимална намеса.
Тероар / Лозя:
Стари лози, със средна възраст около 75 години.
Биологично и биодинамично земеделие.
Подходящи храни: Леко запечени миди, аспержи, риба, пилешко или телешко в сметанов сос.
Район: AOP Cour Cheverny, Долината на Лоара
Температура на сервиране: 10-12°C
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.



