ВРЕМЕ Е!
Във време, когато съвременната енология триумфира, ние често сме склонни да забравяме, че страхотното вино се създава преди всичко в лозето: обработка на почвата, контролирани добиви, разпръскване, ръчно бране и уважение към биотопа.
ПовечеСпециални предложения
Нови вина
New
Магнум бутилка
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут Магнум / Champagne Esprit Nature Henri Giraud Magnum
340.00 лв.
Вид: Пенливо, Шампан Година на гроздобер: Nonvintage Бутилка: 1,5L, в кутия Сортово съдържание: 80% Пино Ноар, 20% Шардоне Производител: Henri Giraud
New
2 860.00 лв.
Вид: Пенливо, Шампан Година на гроздобер: 2016 Бутилка: 1,5L, в кутия Сортово съдържание: Преобладаващо Пино Ноар с щипка Шардоне Производител: Henri Giraud
New
1 090.00 лв.
Вид: Пенливо, Шампан Година на гроздобер: Multi-Vintage Бутилка: 1,5L, в кутия Сортово съдържание: 80% Пино Ноар, 20% Шардоне Производител: Henri Giraud
New
Пенливо вино - Шампан, Креман
Шампан Аргон Анри Жиро Брут 2016 / Champagne Argonne 2016 Henri Giraud
1 280.00 лв.
Вид: Пенливо, Шампан Година на гроздобер: 2016 Бутилка: 750 ml, в кутия Сортово съдържание: Преобладаващо Пино Ноар с щипка Шардоне Производител: Henri Giraud
New
Пенливо вино - Шампан, Креман
510.00 лв.
Вид: Пенливо, Шампан Година на гроздобер: Multi-Vintage Бутилка: 750 ml, в кутия Сортово съдържание: 80% Пино Ноар, 20% Шардоне Производител: Henri Giraud
New
Пенливо вино - Шампан, Креман
Шампан Дам Жан Розе Анри Жиро Брут / Champagne Dame-Jane Rosé Henri Giraud
230.00 лв.
Вид: Пенливо, Шампан Година на гроздобер: Nonvintage Бутилка: 750 ml, в кутия Сортово съдържание: Пино Ноар с “щипка” Шардоне, допълнено с нотка червено вино Coteaux Rouge в зависимост от годината Производител: Henri Giraud
New
Пенливо вино - Шампан, Креман
Шампан Еспри Натюр Анри Жиро Брут / Champagne Esprit Nature Henri Giraud
159.00 лв.
Вид: Пенливо, Шампан Година на гроздобер: Nonvintage Бутилка: 750 ml, в кутия Сортово съдържание: 80% Пино Ноар, 20% Шардоне Производител: Henri Giraud
New
Пенливо вино - Шампан, Креман
Шампан Блан дьо Кре Анри Жиро Брут / Champagne Blanc de Craie Henri Giraud
185.00 лв.
Вид: Пенливо, Шампан Година на гроздобер: Nonvintage Бутилка: 750 ml, в кутия Сортово съдържание: 100% Шардоне Производител: Henri Giraud
New
Пенливо вино - Шампан, Креман
Шампан Омаж о Пино Ноар Анри Жиро / Champagne Hommage au Pinot Noir Henri Giraud
210.00 лв.
Вид: Пенливо, Шампан Година на гроздобер: Nonvintage Бутилка: 750 ml, в кутия Сортово съдържание: 100% Пино Ноар Производител: Henri Giraud
New
Пенливо вино - Шампан, Креман
Шампан PR90-20 Анри Жиро Брут / Champagne PR90-20 Henri Giraud
398.00 лв.
Вид: Пенливо, Шампан Година на гроздобер: Multi-Vintage, 100% Вечен резер (Réserves Perpétuelles) Бутилка: 750 ml, в кутия Сортово съдържание: 80% Пино Ноар, 20% Шардоне Производител: Henri Giraud
49.00 лв.
Вид: Бяло, Биодинамично Година на гроздобер: 2023 Бутилка: 750 ml Сортово съдържание: Шенин Блан Производител: Domaine du Closel
102.00 лв.
Вид: Бяло, Биодинамично Година на гроздобер: 2021 Бутилка: 750 ml Сортово съдържание: Шенин Блан Производител: Domaine du Closel
69.00 лв.
Вид: Бяло, Биодинамично Година на гроздобер: 2021 Бутилка: 750 ml Сортово съдържание: Шенин Блан Производител: Domaine du Closel
755.00 лв.
Вид: Пенливо, Шампан Година на гроздобер: 2012 Бутилка: 1500 ml Сортово съдържание: 60% Шардоне, 40% Пино Ноар Производител: Champagne Collet
Пенливо вино - Шампан, Креман
Шампан Коле Еспри Кутюр 2014 / Champagne Collet Esprit Couture 2014
324.00 лв.
Вид: Пенливо, Шампан Година на гроздобер: 2014 Бутилка: 750 ml Сортово съдържание: 60% Шардоне, 40% Пино Ноар Производител: Champagne Collet
Пенливо вино - Шампан, Креман
Шампан Коле Гран Крю Ай 2012 / Champagne Collet GRAND CRU Aÿ 2012
249.00 лв.
Вид: Пенливо, Шампан Година на гроздобер: 2012 Бутилка: 750 ml Сортово съдържание: 100% Пино Ноар Производител: Champagne Collet
Пенливо вино - Шампан, Креман
Шампан Коле Блан дьо Блан / Champagne Collet Blanc de Blancs
124.90 лв.
Вид: Пенливо, Шампан Година на гроздобер: Non millésimé Бутилка: 750 ml Сортово съдържание: 100% Шардоне Производител: Champagne Collet
Пенливо вино - Шампан, Креман
136.80 лв.
Вид: Пенливо, Шампан Година на гроздобер: 2016 Бутилка: 750 ml Сортово съдържание: 60% Пино Ноар, 40% Шардоне Производител: Champagne Collet
Пенливо вино - Шампан, Креман
107.00 лв.
Вид: Пенливо, Шампан Година на гроздобер: Non millésimé Бутилка: 750 ml Сортово съдържание: 40% Шардоне, 40% Пино Ноар, 20% Мюние Производител: Champagne Collet
222.90 лв.
Вид: Пенливо, Шампан Година на гроздобер: Non millésimé Бутилка: 1500 ml Сортово съдържание: 40% Шардоне, 40% Пино Ноар, 20% Мюние Производител: Champagne Collet
Пенливо вино - Шампан, Креман
107.00 лв.
Вид: Пенливо, Шампан Година на гроздобер: Non millésimé Бутилка: 750 ml Сортово съдържание: 40% Шардоне, 40% Пино Ноар, 20% Мюние Производител: Champagne Collet
Пенливо вино - Шампан, Креман
89.00 лв.
Вид: Пенливо, Шампан Година на гроздобер: Non millésimé Бутилка: 750 ml Сортово съдържание: 50% Мюние, 30% Шардоне, 20% Пино Ноар Производител: Champagne Collet
Бяло вино
Вин дьо Ратие Блан, Менету-Салон, Домейн Пеле / Vignes de Ratier Blanc Menetou-Salon Domaine Pellé
54.00 лв.
Вид: Бяло Година на гроздобер: 2022/2023 Бутилка: 750 ml Сортово съдържание: Совиньон Блан Производител: Domaine Pellé
47.50 лв.
Вид: Червено Година на гроздобер: 2022 Бутилка: 750 ml Сортово съдържание: Пино Ноар Производител: Domaine Pellé
Сокове и нектари
Сокове и нектари
21.60 лв.
Бутилка: 1L Произход на плодовете: Палермо, Италия Производител: Alain Milliat
Сокове и нектари
12.00 лв. – 21.60 лв.
Бутилка: 330ml / 1L Произход на плодовете: Мадагаскар Производител: Alain Milliat
Сокове и нектари
6.20 лв. – 15.80 лв.
Бутилка: 200ml / 1L Произход на плодовете: Франция Производител: Alain Milliat
Сокове и нектари
35.00 лв. – 75.00 лв.
Бутилка: 200ml / 750ml Произход на плодовете: Юзу от планините на о-в Кюшу, Япония Производител: Alain Milliat
Сокове и нектари
30.80 лв. – 58.00 лв.
Бутилка: 200ml / 750ml Произход на плодовете: Джинджифил от Източен Мадагаскар Производител: Alain Milliat
Сокове и нектари
10.80 лв. – 20.00 лв.
Бутилка: 330ml / 1L Произход на плодовете: Gaillac, Франция Производител: Alain Milliat
Сокове и нектари
6.20 лв. – 15.80 лв.
Бутилка: 200ml / 1L Произход на плодовете: Дром, Франция Производител: Alain Milliat
Сокове и нектари
8.00 лв. – 11.50 лв.
Бутилка: 200ml / 330ml Произход на плодовете: Европа Производител: Alain Milliat
Сокове и нектари
5.00 лв. – 12.40 лв.
Бутилка: 200ml / 1L Произход на плодовете: Франция Производител: Alain Milliat
Сокове и нектари
10.80 лв. – 20.00 лв.
Бутилка: 330ml / 1L Произход на плодовете: Gaillac, Франция Производител: Alain Milliat
Сокове и нектари
8.40 лв. – 21.60 лв.
Бутилка: 200ml / 1L Произход на плодовете: Перу Производител: Alain Milliat
Сокове и нектари
26.50 лв.
Бутилка: 750ml Произход на плодовете: Франция Производител: Alain Milliat
Сокове и нектари
12.00 лв. – 21.60 лв.
Бутилка: 330ml / 1L Произход на плодовете: Еквадор Производител: Alain Milliat
Сокове и нектари
15.80 лв.
Бутилка: 1L Произход на плодовете: Нормандия, Франция Производител: Alain Milliat
Сокове и нектари
8.40 лв. – 11.50 лв.
Бутилка: 200ml / 330ml Произход на плодовете: Европа Производител: Alain Milliat
Сокове и нектари
26.50 лв.
Бутилка: 750ml Произход на плодовете: единични парцели лозя от района на Нант, Франция Производител: Alain Milliat
Сокове и нектари
8.40 лв. – 20.80 лв.
Бутилка: 200ml / 1L Произход на плодовете: Източна Европа Производител: Alain Milliat
Сокове и нектари
8.40 лв.
Бутилка: 200ml Произход на плодовете: Коста Рика Производител: Alain Milliat
Weekend Bubbles
Е, хайде да се видим!
Този уикенд или всеки следващ през настъпващите месеци, Ви приканваме на очарователни срещи с нашия пъстър и пенлив свят. Ще Ви хареса, уют, цветя, тихи френски шансони и всяка чаша пенливо удоволствие ще бъде с 20% отстъпка. Бланкет, Креман и Шампан, а защо не и Пет-Нат. Изборът ще бъде Ваш!
Там сме – в La Cave du Moulin🙂
ПовечеБЛОГ
Всяко Шабли е Шардоне, но не всяко Шардоне е Шабли
Имаме толкова много причини да обичаме винoтo от Шабли и нито една да не гo харесваме. Често сме чували хора да казват, че не обичат Шардоне, но обожават Шабли. На което правилният отговор би бил: „Всяко Шабли е Шардоне, но не всяко Шардоне е Шабли“. И да, един от районите, на които не можем да се наситим, то това е Шабли.
ТЕ ПИШАТ ЗА НАС
La Cave du Moulin – френски вина на Солунска, София
Всеки път, когато реша да пиша за някое любимо място, се изкушавам да напиша статия-списък, която в случая трябва да се казва „местата, където да пиете френско вино и да сте щастливи“, но се оказва, че нямам чак толкова много места подръка. Буквално La Cave du Molin на ул. „Солунска“, леко на запад от бул. „Витоша“, е място, което трудно ще сравним с друго, затова му отваряме цяла статия, където да ви разкажем за него.
Повече
Оригинални френски продукти
Терини, касуле, френски сирена, френски маслини, сол, фльор дьо сел, фоа гра и други френски специалитети. Можете да ги намерите в нашия магазин и вино бар на ул.Солунска 33.
Лимитирана селекция
Лимитирана селекция
Розе Кюве 1204 Командери дьо Пейрасол – CUVÉE 1204-Commanderie de Peyrassol
49.00 лв.
Година на гроздобер: 2018 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 60% Сензо, 30% Мурведр, 10 Гренаш Производител: Commanderie de Peyrassol
Лимитирана селекция
Червено вино Кло де Трюфие Негли – Clos des Truffiers – Négly
Година на гроздобер: 2016 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Сира, Гренаш, Каринян, Мурведр Отличия: 98-100pts. Robert Parker/100pts. JEB DUNNUCK Само 300-600 бутилки от реколта. Производител: Château la Négly – Свържете се с нас за цена! Тел: +359 882 557 559
Лимитирана селекция
60.00 лв.
Година на гроздобер: 2019 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Сира,Гренаш,Каринян, Мурведр Отличия: 92pts. Robert Parker/95pts. JEB DUNNUCK Производител: Château la Négly
Изчерпан
Лимитирана селекция
68.00 лв.
Година на гроздобер: 2016 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 60% Гренаш, 20% Сира, 20% Мурведр Отличия: 94 pts. Robert Parker Производител: Château Saint-Roch
Без сулфити / Натурални
Червено вино Сент Рок Руж без сулфити – Sans Sulfites Rouge – Saint-Roch
26.00 лв.
Година на гроздобер: 2019 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Гренаш, Сира Производител: Château Saint-Roch
Изчерпан
Без сулфити / Натурални
Бяло вино Сент Рок Блан без сулфити – Sans Sulfites Blanc-Saint-Roch
24.50 лв.
Година на гроздобер: 2020 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Шардоне, Верментино, Вионие Производител: Château Saint-Roch
Лимитирана селекция
Червено вино Ларманела Бержери дю Капюса – Larmanela – Bergerie du Capucin
78.00 лв.
Година на гроздобер: 2008/2019 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Сира, Гренаш Отличия: 97pts Decanter Производител: Bergerie du Capucin
БИО / Органик
65.00 лв.
Година на гроздобер: 2013 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 90% Мурведр, 5% Гренаш, 5% Сензо – стари лозя Отличия: 95/100 Decanter; Gold medal Производител: Domaine Ray-Jane
БИО / Органик
69.60 лв.
Година на гроздобер: 2021 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 65% Сира, 30% Гренаш, 5% Сенсо Отличия: Number 3 in top 10, the best red Languedoc wines in Vivino Производител: Domaine GAYDA Червено вино Chemin de Moscou GAYDA
32.50 лв.
Година на гроздобер: 2021 Бутилка: 750ml Сортово съдържание:90% Мускат Пти Гра; 10% Александрийски мускат Производител: Domaine Lafage
БИО / Органик
48.30 лв.
Година на гроздобер: 2023 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 35% Каринян; 35% Гренаш; 30% Мурведр – стари лозя Производител: Domaine Ray-Jane
Изчерпан
Лимитирана селекция
31.00 лв.
Година на гроздобер: 2018 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 70% Мурведр, 30% Гренаш Гри Производител: Domaine Lafage
Лимитирана селекция
129.00 лв.
Година на гроздобер: 2020 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 55% Каринян , 30% Сира, 15% Мурведр Отличия: 94 pts. Robert Parker Производител: Domaine Lafage
Лимитирана селекция
Червено вино Лез Онз Терас Лафаж – LES ONZE TERRASSES LAFAGE
221.00 лв.
Година на гроздобер: 2018 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Сира 70% ; Каринян 25% ; Гренаш 5% Отличия: 95 pts. Robert Parker Производител: Domaine Lafage
Лимитирана селекция
52.00 лв.
Година на гроздобер: 2020 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 40% Сира, 25% Мерло, 25% Каберне Фран, 10% Гренаш Ноар Производител: Domaine De L’Arjolle
Лимитирана селекция
42.00 лв.
Година на гроздобер: 2022 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 70% Гренаш, 30% Сира Отличия: 91pts. Robert Parker Производител: Domaine Lafage
Диспенсъри за вино Wineemotion
Wineemotion е плод на дългогодишния опит на основателите Рикардо Госи и Фабио Фраси в областта на диспенсърите за вино. Натрупаното ноу-хау на компанията е свързано главно с развитието на концепция за предлагане на вино на чаша и максимално запазване качеството на продукта за най-дълъг срок, след отваряне на бутилката.
Повече информация