Дегустация: Сирата се характеризира с дълбокия си, тъмен и гранатен цвят. Изявени нотки на червени плодове и френско грозде. След аерация, виното разкрива прекрасни аромати на къпина.
Вкусът е гладък и въпреки младостта си, танините вече са заоблят. Добър баланс между плътността на танините и киселинността. Финалът е доказателство за красива зрялост с нотки на черни плодове и сушени сини сливи.
Винификация: Използване само на compost maison за всеки парцел индивидуално. Традиционна винификация при контрол на температурата 18 – 25 ° C. Отлежаване 6 месеца в бетонени контейнери.
Подходящи храни: Прекрасно вино в комбинация със средиземноморска кухня и деликатеси, патешко и агнешко месо, сирена.
Район: IGP Cotes de Thongue, Languedoc
Температура на сервиране: 6-8 °C
Алкохолно съдържание: 14 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 5 години
Тегло на бутилката: 1.3 кг.
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.
Червено вино Сира Екилибр – Syrah Equilibre
17.20 лв.
Година на гроздобер: 2021
Бутилка: 750ml
Сортово съдържание: 100% Сира, 20 годишни лозя.
Производител: Domaine De L’Arjolle
Свързани продукти
Година на гроздобер: 2020 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 65% Сира, 30% Гренаш, 5% Сенсо Отличия: Number 3 in top 10, the best red Languedoc wines in Vivino Производител: Domaine GAYDA Червено вино Chemin de Moscou GAYDA
Година на гроздобер: 2019 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 75% Гренаш, 20% Сира, 5% Мурведр Червено вино Шатоньоф дю Пап | Кюве дю Лио Отличия: Decanter World Wine Awards, 2012: Bronze; Le Guide Hachette des Vins, 2012: 1 Star Производител: Domaine Tour Saint Michel
Година на гроздобер: 2020 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 60% Мерло, 40% Каберне-Совиньон, 25 годишни лозя. Производител: Domaine De L’Arjolle
Година на гроздобер: 2019 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Мерло Производител: Domaine De L’Arjolle
Червено вино
Година на гроздобер: 2021 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 40% Сира, 30% Гренаш, 20% Каринян, 10% Мурведр Отличия: Robert Parker 2015, Rating 89 pts, 16/20 Jancis Robinson. Производител: Domaine GAYDA
Година на гроздобер: 2020 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 40% Сира, 25% Мерло, 25% Каберне Фран, 10% Гренаш Ноар Производител: Domaine De L’Arjolle
Червено вино
Година на гроздобер: 2020 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 80%Сира, 20%Гренаш Отличия: 89 Pts Robert Parker – Millesime 2014 Производител: Domaine Lafage
Червено вино
Година на гроздобер: 2020 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Зинфандел Производител: Domaine De L’Arjolle