Дегустация: Бледожълт цвят със зелени нюанси. Мехурчетата са малки и елегантни. Носът е свеж с микс от бели цветя, бели плодове, преобладаващи аромати на праскова и цитрусови плодове. В небцето виното развива нотки на лешник и фин препечен хляб. Изявена и експанзивна атака с прекрасна хрупкавост. Това пенливо вино е мощно, добре балансирано с нотки на печени ядки на финала.
Винификация: Единствено ръчно събиране на гроздето, при оптимално узряване. Налице е първа ферментация, при контролирана температура при 16 °С, за да се развият първичните аромати. Втората ферментация, наречена „prise de mousse“, се извършва бавно в бутилката. Отлежаване в бутилката, заедно с утайките между 12 и 15 месеца.
Подходящи храни: Подходящо вино както за аперитив, така и в съчетание с ястия. Отлична комбинация се с морска храна, риба и бяло месо. Приятно съчетание и с леки шоколадови десерти.
Район: AOP Crémant de Limoux / Креман де Лиму, Лангедок
Температура на сервиране: 7-8 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,3 кг.
Броя в кашон: 6
Цена за 1 брой.
Пенливо бяло вино Гранд Кюве Брут 1531 – Grand Cuvée 1531 Brut
29.90 лв.
Година на гроздобер: NV
Бутилка: 750ml
Сортово съдържание: 65% Шардоне, 25% Шенин, 10% Музак
Производител: Sieur d’Arques
Изчерпан
Свързани продукти
Година на гроздобер: 2021 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Совиньон Блан Производител: Famille Gaillard, Loire - Фамий Гаяр, Лоара
Вид: Пенливо Година на гроздобер: 2012 (произведени само 5324 бут.) Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 50% Шардоне, 50% Пино Ноар Производител: Jacques Copin
Пенливо вино
Вид: Пенливо/ Brut Nature Zéro Dosage Година на гроздобер: NV Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 74% Пино Оксероа/Пино блан 21% Шардоне 5% Ризлинг Производител: Gustave Lorentz
Пенливо вино
Вид : Пенливо/ Brut Nature Zéro Dosage Година на гроздобер: NV Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 100% Пино Ноар Производител: Vignoble des 2 lunes
Година на гроздобер: NV Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 90% Музак, 5% Шенин блан, 5% Шардоне Производител: Sieur d’Arques
Пенливо вино
Шампан Пролог Лабрюер, Гран Крю Верзоне / Champagne Prologue, Grand Cru Verzenay J.M. Labruyére
Вид: Пенливо Година на гроздобер: NV Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 75% Пино Ноар, 25% Шардоне Производител: J.M. Labruyère
Година на гроздобер: 2015 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 70% Шардоне,20% Шенин, 10% Музак Производител: Sieur d’Arques
Вид: Бяло Година на гроздобер: NV Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 90% PINOT MEUNIER (25% резерва от 1995г.); 10% PINOT NOIR Производител: Jacques Copin