Дегустация: Бледорозов и искрящ цвят. Много свежи и плодови аромати, с нотки на цветен прашец. Интензивни аромати на праскова и нектарина. Прекрасен баланс, деликатна минералност и дълготрайна свежест във финала.
Винификация: Събиране на реколтата в края на август. Студено и кратко накисване с кожите на гроздето.
Леко пневматично пресоване и регулирана ферментация при 16 ° С на всеки сорт поотделно.
Подходящи храни: Прекрасно вино в комбинация с провансалски ястия, барбекю, свежа салата със скариди, меки сирена, паста, ризото с морски дарове, рибни ястия, ракообразни.
Район: Côtes de Provence AOP, CRU CLASSÉ
Температура на сервиране: 11-13 °C
Алкохолно съдържание: 12,5 %vol
Потенциал за отлежаване в бутилка: 2-3 години
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.
Свързани продукти
Година на гроздобер: 2017 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 70% Grenache gris et noir, 30% Mourvèdre. Отличия: 90-92 pts. Robert Parker Производител: Domaine Lafage
Лимитирана селекция
Година на гроздобер: 2018 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 70% Mourvedre, 30% Grenache Gris. Производител: Domaine Lafage
Година на гроздобер: 2018 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: Syrah, Grenache, Mourvèdre Производител: Bergerie du Capucin
Лимитирана селекция
Година на гроздобер: 2016 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 35% Carignan; 35% Grenache; 30% Mourvèdre – стари лозя Отличия: 93 pts. Decanter and Gold Medal Производител: Domaine Ray-Jane
Година на гроздобер: 2018 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 60% Syrah, 40% Cabernet Franc, 25 годишни лозя. Производител: Domaine De L’Arjolle
Година на гроздобер: 2018 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 85% Mourvеdre, 15% Grenache Производител: Chateau Gilbert & Gaillart
Година на гроздобер: 2018 Бутилка: 750ml Сортово съдържание: 40% Mourvèdre, 35% Grenache, 25% Syrah Производител: Château La Négly
Година на гроздобер: 2017 Бутилка: 500ml Сортово съдържание: 35% Cinsault, 15% Syrah, 50% Grenache, Производител: Famille Fabre en Provence