Морго Шато Гаяр Луи Клод Девин / Morgon Château-Gaillard Louis-Claude Desvignes

Дегустация:
Този великолепен Morgon Château Gaillard разкрива съблазнителни нотки на ягоди, теменужки и диви къпини. Отличава се със своята плътност, предлагайки на небцето усещане за дълбочина. Продължителността му в устата свидетелства за неговата деликатност.

Винификация:
Ръчен гроздобер.
Традиционна винификация – цели чепки, 10% премахване на дръжките.
Мацерация в продължение на 10 дни, отлежаване в циментови резервоари – 7 месеца.

Тероар / Лозя:
Географско наименование: Douby – местност Château Gaillard
Площ на лозята: 1,03 ха
Възраст на лозите: 80 години
Почви: Пясъчници и гранит
Изложение: юг

Подходящи храни: Патешки терин, свинско, лазаня, рататуй, мусака, меки сирена.
Район: AOC Morgon, Beaujolais
Температура на сервиране: 14-16°C
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.