Шатоньоф дю Пап Руж Le Lien Домейн Тур Сент Мишел / Châteauneuf du Pape Le Lien Rouge Domaine Tour Saint Michel

Дегустация:
Наситен рубинен цвят.
Много изразителни, плътни, аромати на червени плодове, женско биле.
Елегантни и мощни вкусове на червени плодове, пиперлив финал.
Израз на старите лози Гренаш, без влияние на дърво.

Винификация:
Ръчна беритба, двойно сортиране – в лозето и избата. Премахване на дръжките. Дълга мацерация и нежна екстракция. Отлежаване в бетонни резервоари.

Тероар / Лозя:
Стари лози в les Brusquieres и les Terres Blanches.
Почви: валцовани камъчета

Подходящи храни: Печено агнешко с розмарин и чесън, задушено дивечово месо с горски гъби, телешки стек на скара, зряло сирене Комте, Пекорино.
Район: AOC Châteauneuf du Pape, Долината на Рона
Температура на сервиране: 16-18°C
Алкохолно съдържание: 15,5% vol
Потенциал за отлежаване: до 2035г.
Тегло на бутилката: 1.3кг
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.