Author Archives: Moulin

Бижуто на Лангедок

Бижуто на Лангедок

Всяка седмица в 𝐋𝐀 𝐂𝐀𝐕𝐄 𝐃𝐔 𝐌𝐎𝐔𝐋𝐈𝐍 ще бъде тематична. Ще акцентираме върху определен район, конкретен производител или цвят вино. Ще ви разказваме любопитни факти и история. Всеки ден, от понеделник до петък, в часовете между 17.00 и 21.00 ч. ще можете да се насладите на избраните от нас вина на специална цена, както и […]

Био, биодинамични, натурални, вина без добавени сулфити… как да се ориентираме

Био, биодинамични, натурални, вина без добавени сулфити... как да се ориентираме

Виното явно не съществува естествено в природата… То е преди всичко плод на делото на човека .  След като природата е създала лозята и гроздето, хората превръщат тази суровина в напитка, която, ако я оставим напълно свободна, ще се превърне доста бързо в оцет. И за това различните подходи към лозарството и винарството могат да […]

НАТУРАЛНИТЕ ВИНА

НАТУРАЛНИТЕ ВИНА

За  любопитните да усетят съвършенството на природата, което съчетава симбиозата между хората, растенията, животните, почвите и компостите. За тези, за които биодинамичното вино носи всички характеристики на  обгрижвано и хармонизиращо с околния свят, и което ще се отнесе към здравето Ви със същата грижа, която лозето е получило по време на растежа си. За всички […]

Подари кошница с преживявания на любим човек!

Подари кошница с преживявания на любим човек!

Подари кошница с преживявания на любим човек! Заповядайте в Ла Кав дю Мулен на ул.Солинска 33, за да направим заедно най-подходящия подарък за Вашия празник, а ако ни кажете „Животът е любов“ ще получите 10% отстъпка за всяка покупка.Предложението важи за следните дати 12.02.22/13.02.22 и 14.02.22.*отстъпката не важи за промоционални артикули. *предложенията се отнасят за […]

Ла Кав дю Мулен в Черешката на тортата

Ла Кав дю Мулен в Черешката на тортата

‘‘Браво, Любо, страхотен магазин си избрал…!‘‘ – шеф Манчев. Разбира се, тези думи няма как да не изпълнят 𝐿𝑎 𝐶𝑎𝑣𝑒 с благодарност, най-вече защото в този епизод на Черешката на тортата влезе и духа на нашата Франция от Солунска 33. https://moulin.bg/la-cave-du-moulin/

Препоръка от Бакхус

Препоръка от Бакхус

Благодарим на Бакхус, дългогодишният утвърден еталон и пътеводител в културата на виното, света на храната и изобщо хубавия качествен живот, че отразиха любовта ни към френските вина. Споделяме с вас автентичния им коментар:~ПРЕПОРЪЧАНО ОТ БАКХУС~ Препоръчано място: @lacavedumoulin.bgЗаведение: винен бар и магазинLa Cave du Moulin отвори преди около година на ул. Солунска 33 в София […]

Muscat de Noël Lafage

Muscat de Noël Lafage

Първият за годината Muscat de Rivesaltes, бутилиран в края на прибирането на реколтата е известен във Френска Каталуния като Коледен Мускат. Традицията е това прекрасно празнично вино да може да се опитва за първи път в третия четвъртък на м. Ноември. През 14-ти век този първи Мускат за годината традиционно се сервира на масата на […]

Бисерите на Божоле: Събота, 4 Декември

Бисерите на Божоле: Събота, 4 Декември

Ако сте почитатели и търсите във виното финес, класа и изявен стил. Ако сте любопитни да откриете вина с изключителен характер от сорта Гаме и района на Божоле, заповядайте в Ла Кав дю Мулен на ул. “Солунска“ 33! Ще Ви разходим сред великите Крю дьо Божоле (Crus de Beaujolais) и Ви представим изкючителни вина от […]

Изберете своя Коледен подарък

Изберете своя Коледен подарък

Заповядайте в Ла Кав дю Мулен на ул.Солунска 33. Заедно ще изберем най-подходящия френски подарък за Вашите близки, приятели, колеги. Ние ще го опаковаме с любов за Вас. Нека да направим празниците наистина специални и вълшебни. Телефон за връзка: +359 882 556 554

Готви умно

Готви умно

„Готви умно“ съдържа близо 150 рецепти, съчетали класически готварски техники с модерни технологии. Включените рецепти са част от диетата на нейните автори и личният им стремеж да се хранят разнообразно, търсейки нови и качествени продукти и подправки.  Книгата помества на практика цял свят, чиито богати рецепти Стоян и Деси адаптират и пречупват през авторската си […]